Storkok.

Eftersom vädret är som det är och eftersom dagens planer blev ändrade på grund av sjukdom, beslutade jag mig för att ta fram kastrullerna. Det blev två storkok till Malte. Lax & risoni och torsk & risoni med lite olika kryddning. Det blev 15 portioner!!! Det är med andra ord FULLT i frysen nu eftersom jag redan hade en hel del portioner sedan förra storkoket kvar. I går gjorde jag dessutom mango- & päronpuré som också trängs i frysen med tidigare puréer av hallon, jordgubb, kiwi, mango, katrinplommon... Nu vaknar lillfisen och är nog sugen på lite mellis. ❤