Lussebullar.

Lussebullar med mandelmassa och rostad flagad mandel. Något okonventionella men gudomligt goda (om bagaren själv får säga det).

Väntan...

I väntan på att lussedegen jäser kan jag bjuda på ett par bilder på finaste Martha. Något suddiga men hon är lika söt ändå.

Lussebullsbak under progress.

Grattis älskling.

En annan sida av världen.

I dag visar sig världen från en helt annan sida än vad jag såg i går kväll/natt. Bilfärden från Lund hem till MariaPark, efter extrapasset på jobb, var inte helt komplikationsfri. När jag körde ut från Lund möttes jag av flertalet ambulanser och polisbilar... Och strax innan Glumslöv blev jag stoppad vid en avfart och en mycket (läs med ironisk ton) vänlig polis. Ensam och rädd frågar jag om det inte går att fortsätta på motorvägen. Svaret jag fick var ett spydigt "Vad tror du själv?".

Jag körde av vägen (hade ju faktiskt inget annat val!) och hade verkligen ingen aning om vart jag skulle och hur jag skulle komma hem. Jag tackar min lyckliga stjärna för att någon fantastisk människa uppfunnit mobiltelefonen och givit mig min fantastiske man. På en skylt stod det hånfullt VADENSJÖ. Vart är jag? Har aldrig någonsin hört namnet tidigare. Hade det bara varit en vanlig natt så okej..men det blåste orkan och att ligga ensam på vägarna var jag inte riktigt upplagd för. Med panik i rösten ringde jag min fantastiske man som lyckades hitta på kartan var jag befann mig och på något sätt guidade han mig out in the middle of nowhere. Ut på landet körde jag vid Säby och Härslöv. När telefonsamtalet bröts på grund av dålig täckning fick jag nästan panik. Kände mig väldigt ensam och liten bredvid stora svajande träd...Fick upp kontakten igen med Per och körde sedemera av mot Kvistofta och plötsligt dyker en skylt upp som säger LANSKRONA 6. Överlycklig för en stad som jag hittar hem ifrån! Plötsligt kunde jag åter komma på motorvägen och färden fortsatte hemåt. En timme och femton minuter tog färden. Normalt kör man på 35-40 minuter! Var helt slut när jag kom hem. Ingen mer storm nu tack!

Storm & första advent.

SMHI varnar för storm och utfärdar klass 3 varning i Skåne. Inget roligt alls när man måste åka i väg och arbeta och det enda som sägs på TV är att allmänheten uppmanas att stanna inne...Tror inte kollegerna på jobb uppskattar att få arbeta dubbelpass, så det är bara att ge sig ut i stormen. Lovar att köra försiktigt!  

"Klass 3: Mycket extremt väder väntas som kan innebära stor fara för allmänheten och mycket stora störningar i viktiga samhällsfunktioner. Allmänheten uppmanas att följa upp ny information på Internet, radio eller TV."

Hoppas ni får en mysig första avent i alla fall - trots storm. Vår morgon har börjat mysigt med frukost framför nyhetsmorgon och tända ljus. 

Firar älskling.

I dag firar vi älsklings födelsedag två dagar för tidigt. Snart åker vi till Malmö för att se Robert Gustavsson. Ska bli himla skoj! Och i kväll blir det klassisk "Gåsamiddag".
Trevlig lördag allesammans!

Vem äter lampor?

Funderade på det när jag satte fram Eldflugan i fönstret i dag. Eldflugans alla lampor fungerade helt utan anmärkning i januari när den åter lades ner i förpackningen efter en jul i fönstret. Eldflugan lades varsamt på sin plats i förrådet och har således legat helt stilla på exakt samma plast i 11 månader. När jag plockar upp den idag är 5(!) lampor trasiga. Hur hände detta?

Årets julvärd.

Årets julvärd är Kalle Moraeus. Det blir säkert jättebra! Han är allt lite "mysig". Men Arne, du kommer alltid finnas i mitt hjärta (och i alla andra svenskars också för den delen, tror jag).
Jag hörde en intervju igår med Kalle Moraeus angående att arbeta just på självaste julafton. Kalle svarade att detta handlade om EN jul och att det kommer många fler då han är ledig.

"Att tacka ja till jobbet som julvärd var en hedersfråga som jag inte kunde säga nej till. Och det är faktiskt det enda giget jag skulle kunna tänka mig att ta en julafton. Och nu händer det, säger Moraeus till SVT."

Skönt att man själv kan välja när man vill arbeta en julafton.. I år arbetar jag julafton (igen). I år blir det ett kvällspass hos de små. Kalle Moraeus hade lite önskemål till SVT om bland annat grisfötter och Finsk Morotslåda som han säkert får uppfyllda. Undrar om vi får något av RegionSkåne i år? Dock kan jag vara utan både grisfötter och morotslåda..

Här hemma börjar julen komma smygande. Första julgodiset är bakat. Först ut blev RockyRoad. Eldflugan är uppställd i fönstret, vättarna Viktor och Verner har tittat fram och adventsljusstaken är på plats. Resten av julen får komma fram på söndag då ljusslingan på terrassen ska komma upp. 

Konstig blogg...

Inget är som vanligt.. Får meddelande om att ändra lösenord och att bloggen verkar utsättas för onormal användning... mycket märkligt. Hoppas att det bara är något tillfälligt... Får ha uppsikt om något konstigt händer. Säg gärna till mig om något inte ser ut som det bör!

Julklassiker.

Jullängtan.

Jullängtan börjar komma smygande nu. Börjar känna dofter av julen överallt. Apelsin, clementin, glögg, pepparkaka & lussekatt... Listan kan göras lång. Snart får jag frossa i julgodis och julmusik, pynta med stjärna och ljus i fönsterna, sätta upp ljusslingan på terassen och baka så det står härliga till. En julgran måste vi som vanligt ha i år, även om vi ska åka till sydligare breddgrader bara dagar efter julafton. För utan julgran - ingen jul (SIC!).
Välkommen julen!

Cupcake.

Önskemål om recept på smörkrämen till Cupcakes.

100 g mjukt smör

3/4-1 paket florsocker

3 msk mjölk

1 1/2 msk kakao eller vaniljsocker

Vispa smöret mjukt och klumpfritt med elvisp eller KitchenAid, tillsätt florsocker. Tillsätt lite i taget medan du vispar på låg fart. Rör sedan i mjölken och kakaon (eller vaniljsockret). Fortsätt att vispa i några minuter så att krämen tjocknar. Den ska vara riktigt fast i konsistensen. Väljer man en vit smörkräm med vaniljsockret kan man färga krämen med karamellfärg. Klar att spritsa på dina cupcakes!

Denna fina bok önskar jag mig av Tomten i år.

Bakdags igen.

I dag bakar jag "Vit Chokladmoussetårta Med Passionsfrukt" till kvällens tjejträff! Ska bli så mysigt och roligt att ses igen! Hoppas att efterrätten blir till belåtenhet, annars är jag övertygad om att vi kommer ha lika kul och trevligt som vanligt i alla fall! Ses i kväll!

Inte precis vad jag önskade..

Efter en händelserik natt på jobb var jag inte hemma i sängen förrän kl 09.45.. Alldeles för sent! Vägen till sängen var kantad av ett försenat tåg och till råga på allt 20 ungar som åkte samma buss som mig.. 20 ungar och två förskollärare är inte precis tysta på bussen och inte precis vad jag önskade mig just då. Min trötta hjärna och mina ännu tröttare ben fick stå hela vägen hem... Till slut stupade jag i säng men tvingade mig upp igen 13.30.
Snart är det dags för stallet, vilket jag längtar efter nu. Alltid lika underbart med torsdagskvällar!
Hoppas på att runda av denna dag på ett mildare sätt än starten på dito.

Lusse.

Njuter av morgonens Lussete. Min favorit när julen närmar sig.

Stockholm i mitt hjärta.

Nyss hemkommen från härliga Stockholm. Detta var precis vad jag och älskling behövde. En liten paus från vardagen. Nu har vi laddat batterierna (och fettdepåerna) igen. Helgen har bestått av shopping, lååånga promenader i vår vackra huvudstad och mängder av god mat. Sheraton hotell var fint som vanligt och det är lyx att vakna på morgonen och få äta av deras hotellfrukost. Den kommer vi sakna i morgon. Sen kan vi varmt rekommendera Restaurang 1900. Maten var något av det bästa vi ätit på länge. Nu blir det diet ett tag igen ;).

Uppiggare i höstmörkret sökes.

Nu är det grått och trist ute... Och dagen har definitivt inte börjat som jag önskade... Vissa dagar skulle man bara vilja dra täcket över huvudet och somna om. I dag är en sådan dag. Men tyvärr kan man som vuxen inte göra det man vill utan måste ta sig till tåget, åka till Lund och arbeta. Och till råga på allt väntar en okristligt tidig morgontur i morgon. Men allt brukar bli betydligt bättre av att bara komma till jobb för jag älskar verkligen mitt arbete.
Jag får tänka på den stundnade Stockholmshelgen som väntar på fredag. Ska bli härligt att få komma bort, njuta och bo på hotell.

En liten uppiggare i dag får bli min härliga favorit Johan Glans, första delen ur hans fantastisk World Tour Of Skåne.

 

Baka baka liten kaka.

Har syndat och bakat chocolate chip cookies i dag. Mums så gott. Några får nog följa med till kollegerna på jobb i natt för att jag (och mannen) inte ska äta upp alla själv. Chocolate chip cookies får mig oundvikligen att tänka på Tiffany Persson på viktväktarna som ska hem och äta Mövenpick Chocolate chip...

God morgon!

Hemma igen efter tre nätter på jobb och jag känner mig förvånansvärt pigg. Ska snart gå och lägga mig några timmar men först mysa lite i soffan med nyhetsmorgon och en kopp varm mjölk med kardemumma och kanel. Mumma!

Änglatuss.

I dag fyller lilla fina Änglatuss 5 år. Grattis lilla stumpan, vi saknar dig väldigt mycket! Tyvärr kunde du inte bo kvar hos oss...Men jag tror och hoppas innerligt att du trivs bra på landet där du bor i dag. En dag som denna saknar jag dig massor! Du finns alltid i mitt hjärta! Puss & kram från "mamma".